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Sauteuse-cuiseur gaz multifonctions cuve "Compound" 11 litres — référence G17/SCGA4-NPhoto du modèle · Cliquez pour agrandir

Gamme modulaire MAXIMA 700+

Sauteuse-cuiseur gaz multifonctions cuve "Compound" 11 litres

Référence : G17/SCGA4-N

mm (L x P x H) : 400 x 700 x 850/920 - kcal/h (gas) : 6020

3 971 200 FCFA HT

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Prix de la référence hors taxes. Conditionnement, livraison, installation, taxes et délais à confirmer dans votre devis. Tarif relevé le 03/10/2026.

LES INFORMATIONS POUR BIEN CHOISIR

Caractéristiques techniques

Longueur
400 mm
Profondeur
700 mm
Hauteur
850/920 mm
Poids
45 kg
Volume
0.43 m³
Puissance thermique
6020 kcal/h
Famille
Sauteuses-cuiseurs multifonct.
Sous-famille
GAZ
Ligne
MAXIMA 1700

Conception et utilisation

  • Cuve dimensions 306x510xh110 mm, surface de 15,8 dm2.
  • Top embouti épaisseur 15/10 ème
  • Cuve en acier inox AISI 316 "COMPOUND", à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004)
  • Bouchon et rallonge pour décharge, livré de série
  • Chauffage gaz : brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation 100°C à 250°C, allumage piézo-électrique
  • Dispositif de sécurité en cas de surchauffe
  • Degré de protection a l'eau IPX5
  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox
  • Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
  • Idéale pour des cuisson a "Sec" type plaque de cuisson, "Mijoteuse" usage type sauteuse, " Frire" usage type friteuse, pour fritures légères, "maintien à température" usage type bain marie (Capacité GN -100 mm ) ....

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