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Pizza - Pasta · HORECA WORLD

Matériel pizza et pâtes à Abidjan

La quantité de pâte, les cycles de pétrissage et le débit au moment du service structurent votre besoin. Le pétrin présenté est un point de départ, pas une pizzeria complète : ajoutez à la demande votre besoin de cuisson, de froid et d’accessoires.

Équiper le poste selon votre carte
  • Diamètre des pizzas ou quantités de pâtes à préparer
  • Production pendant la pointe et cycles de cuisson
  • Préparation, réserve réfrigérée, énergie et extraction

Les caractéristiques et les contraintes d’installation se vérifient pour chaque référence. Ajoutez les modèles et quantités à votre panier ; le devis précisera les équipements, accessoires et prestations retenus.

Préparer votre projet

Votre sélection mérite un conseil professionnel.

Une question sur les dimensions, l’énergie ou les accessoires ? Retrouvez notre équipe au showroom de Marcory ou envoyez-nous votre projet.

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