Laminoirs à pates fraiches
Pétrin et laminoir à pâtes combiné "multifonction"
Référence : LP17M
mm (L x P x H) : 400 x 520 x 630 - kW (elec) : 0.9 - Voltage : 400/3N 50Hz
7 491 200 FCFA HT
Prix de la référence hors taxes. Conditionnement, livraison, installation, taxes et délais à confirmer dans votre devis. Tarif relevé le 03/10/2026.
LES INFORMATIONS POUR BIEN CHOISIR
Caractéristiques techniques
- Longueur
- 400 mm
- Profondeur
- 520 mm
- Hauteur
- 630 mm
- Puissance électrique
- 0.9 kW
- Alimentation électrique
- 400/3N 50Hz
- Poids
- 62 kg
- Volume
- 0.28 m³
- Puissance moteur
- 1.2 CV
- Famille
- Combinés / Multifonctions
- Sous-famille
- ELECTRIC
- Ligne
- SHEETER LINE
Conception et utilisation
- Entièrement réalisé en acier inxoydable.
- Cette machine est concue pour une production de pâtes à partir de matières première telle que farine de blé dur ou tendre avec adjonction d'eau et/ou d'oeufs, de même d'épinards pour les pâtes vertes ou concentré de tomates pour les rouges.
- De base elle permet de pétrir de la pâte (capacité cuve 4 kg de farine) ainsi que laminer des feuilles de pâtes largeur 170 mm (épaisseur réglable).
- La machine est conforme aux normes "CE" en vigueur en matière de sécurité et d'hygiène.
- * préparation de pâte pour tagliatelles:
- 50% de farine type 00,
- 50% de semoule de blé dur,
- 7/10 oeufs par kg
- ou
- 100% de semoule de blé dur,
- 5 oeufs par kg de semoule + eau,
- pétrir pendant environ 15 minutes avec humidité d'environ 33%.
- Aussi disponible en option:
- * groupe "pour couper les pâtes", standard 2-6-12 mm
- (autres possible sur demande),
- * groupe "ravioli" standard 34x40 mm
- (autre formats et dimensions sur demande).
- * groupe "gnocchi", standard modèle "grand"
- (modèle "petit" sur demande),
- * groupe "pâtes de blé dur", standard livré avec 4 matrices aux
- choix (idem modèle Dolly + CP).
Choisir la référence LP17M
Pétrin et laminoir à pâtes combiné "multifonction" (réf. LP17M) appartient à la sélection « Laminoirs à pates fraiches » / Combinés / Multifonctions. Comparez cette référence avec votre besoin et les caractéristiques ci-dessous.
À vérifier pour votre projet
- Recettes, quantité travaillée par cycle et formats utiles à communiquer.
- Implantation de LP17M : longueur 400 mm, profondeur 520 mm, hauteur 630 mm. Mesurez votre emplacement et le passage des portes ; les dégagements d’entretien se vérifient séparément.
- Raccordements annoncés : Puissance électrique : 0.9 kW ; Alimentation électrique : 400/3N 50Hz. Faites vérifier leur compatibilité avec votre installation avant validation.
- Les accessoires associés sont présentés séparément. Vérifiez les éléments déjà inclus et ceux à ajouter au chiffrage.
Prix et préparation de votre demande
Le prix affiché pour LP17M est de 7 491 200 FCFA HT. Il est hors taxes. Le devis final précise les taxes applicables, la livraison et les prestations retenues.
Indiquez la quantité, votre activité, la ville de livraison et la date souhaitée. Pour une pièce ou un accessoire, ajoutez la référence de l’appareil à équiper. Notre équipe pourra vérifier votre sélection et préparer une proposition adaptée.
Préparer votre choix
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