Laminoir à pâte combiné "multifonction"

Name: Laminoir à pâte combiné "multifonction"
SKU: CL17-230/1
Price: 5224000 XOF

Référence : CL17-230/1

mm (L x P x H) : 360 x 400 x 320 - kW (elec) : 0.75

5 224 000 FCFA HT

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Prix de la référence hors taxes. Conditionnement, livraison, installation, taxes et délais à confirmer dans votre devis. Tarif relevé le 03/10/2026.

Caractéristiques Notre showroom à Abidjan

LES INFORMATIONS POUR BIEN CHOISIR

Caractéristiques techniques

Longueur: 360 mm
Profondeur: 400 mm
Hauteur: 320 mm
Puissance électrique: 0.75 kW
Raccordement électrique: 230/1N 50HZ
Poids: 35 kg
Volume: 0.18 m³
Puissance moteur: 1 CV
Famille: Combinés / Multifonctions
Sous-famille: ELECTRIC
Ligne: SHEETER LINE

Conception et utilisation

Entièrement réalisé en acier inoxydable.
Cette machine est conçue pour une production de pâtes à partir
de matières première telle que la farine de blé dur ou tendre avec
adjonction d'eau et/ou d'oeufs, ou même des épinards pour les pâtes
vertes ou concentré de tomate pour les rouges.
De base elle permet de laminer des feuilles de pâtes, largeur 170 mm
(épaisseur réglable), ainsi que la possibilité de coupé des pâtes
longues en 2 mm et 6 mm.
N.B.: d'autres largeures sont disponibles en option.
La machine est conforme aux normes "CE" en vigueur en matière
de sécurité et d'hygiène.
Quelques conseils pratiques:
* préparation de pâte feuilletée pour ravioli:
70 % de farine type 00,
30 % de semoule de blé dur,
5 oeufs par kg + eau
pétrir pendant environ 10 minutes.
la pâte doit avoir un pourcentage d'humidité entre oeufs et eau
d'environ 32%.
* préparation de pâte pour tagliatelles:
50 % de farine type 00,
50 % de semoule de blé dur,
7/10 oeufs par kg,
ou
100% de semoule de blé dur,
5 oeufs par kg de semoule + eau,
pétrir pendant environ 15 minutes avec humidité d'environ 33%.
Aussi disponible en option:
* groupe "pétrin" (capacité 3 kg de farine),
* groupe "ravioli" standard 34x40 mm.

Choisir la référence CL17-230/1

Laminoir à pâte combiné "multifonction" (réf. CL17-230/1) appartient à la sélection « Laminoirs à pates fraiches » / Combinés / Multifonctions. Comparez cette référence avec votre besoin et les caractéristiques ci-dessous.

À vérifier pour votre projet

Recettes, quantité travaillée par cycle et formats utiles à communiquer.
Implantation de CL17-230/1 : longueur 360 mm, profondeur 400 mm, hauteur 320 mm. Mesurez votre emplacement et le passage des portes ; les dégagements d’entretien se vérifient séparément.
Raccordements annoncés : Puissance électrique : 0.75 kW ; Raccordement électrique : 230/1N 50HZ. Faites vérifier leur compatibilité avec votre installation avant validation.
Les accessoires associés sont présentés séparément. Vérifiez les éléments déjà inclus et ceux à ajouter au chiffrage.

Prix et préparation de votre demande

Le prix affiché pour CL17-230/1 est de 5 224 000 FCFA HT. Il est hors taxes. Le devis final précise les taxes applicables, la livraison et les prestations retenues.

Indiquez la quantité, votre activité, la ville de livraison et la date souhaitée. Pour une pièce ou un accessoire, ajoutez la référence de l’appareil à équiper. Notre équipe pourra vérifier votre sélection et préparer une proposition adaptée.

Préparer votre choix

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