Grill gaz HP 1200mm - TOP

Conception et utilisation

• Grille de cuisson en fonte, facilement démontables pour le nettoyage, dimensions de la surface de cuisson 1113x644 mm, 71,67 dm2.
• 3 modules indépendants.
• Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10 mm), grands pieds réglables en inox, étanchéité à l’eau "IPX5".
• Rebord périphérique amovible en acier inox.
• Grille de cuisson en fonte antiadhésive (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004).
• Chauffage gaz par brûleurs en acier inox AISI 304 à flamme stabilisée facilement accessible.
• Régulation par vanne gaz.
• Déflecteurs et radiants, en inox AISI441, amovibles pour un entretien aisé.
• Tiroir(s) de récupération de graisse extractible(s) et amovible(s), en acier inox AISI 304, positionné(s) sur la façade avant sur toute la profondeur de l'appareil (un par brûleur).
• Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
• Optimisez votre rendement grâce aux grills gaz HIGHT POWER: La technologie de chaleur radiante haute performance élimine toutes les zones froides, assurant des températures extrêmement élevées sur toute la surface de cuisson. Les grilles en fonte émaillées offrent un revêtement antiadhésif pour une cuisson parfaite de vos aliments. De plus, Les grilles épaisses stockent davantage de chaleur, ce qui se traduit par des économies d'énergie significatives !